Nyheter

från Butiken, Rökeriet & Kökeriet

Höstnytt

Höstnytt!

Höstnytt i Serveringen!
Säsongens Rotfrukter med Svartkål och syrad Rödkål. Serveras med Grön Böncremé.
Välj mellan:
Kallrökt Tofu(vegan)
eller
Varmrökt Laxfilé
148:-

Varmt Välkomna!

  • 20 september, 2017
Höstmeny

Höstmeny!

Måndag den 11/9 är Kökeriet stängt då vi byter till varmkök.
Tisdag 12/9 börjar vi servera varm mat, Fisksoppa & Fiskgryta.

Vi har öppet Fredagkvällar samt Lördagar & Söndag lunch.
Varmt Välkomna!

  • 8 september, 2017
Midsommar

Beställa inför midsommar!

Önskar Ni beställa inför midsommar är sista beställningsdag Tisdag 20/6 klockan 12:00.
För beställningar ring 08 – 520 10023/välj 1.

Nynäs Rökeri önskar er alla en riktigt trevlig Midsommar!

  • 16 juni, 2017
Sommarmeny

Nu har vi Sommarmeny

Från och med Torsdag den 27/4 börjar vi med vår sommarmeny som bland annat innehåller Varmrökt Chililax med Persiljebulgur & Limesås.

Varmt Välkomna!

  • 26 april, 2017
Vårstädning

Vårstädning

Måndag 13 och Tisdag den 14 Mars har vi stängt för vårstädning och underhåll.

Vi har öppet som vanligt f.o.m. Onsdag 15/3

Varmt Välkomna!

  • 23 februari, 2017
Ändring Av Öppettid

Ändring av Öppettid

Måndag 6 Februari

På Måndag den 6/2 Öpnnar vi Fiskaffären 11:00 pga hantverksarbete.

Varmt Välkomna!

  • 3 februari, 2017
Jultallrik

Jultallrik

27 November till 23 December
249:-

Bedaröströmming, Curry & Äppelsill, Inlagd Sill, Ägghalva med Skagenröra,
Gravad Lax med Hovmästarsås, Varmrökt Lax med romsås, Rökta Räkor med Aioli, Svensk Gårdsjulskinka, Rökeriets egna köttbullar
Serveras med Kokt Potatis, Ostbit, Bröd och Smör

För beställning och bordbokning
Kökeriet: 08-520 100 23 val 5
Varmt Välkommen!

  • 24 oktober, 2016
Besök På Stockholms Fiskeauktion

Besök på Stockholms Fiskeauktion

Tack till Stockholms Fiskeauktion för en trevlig, lärorik och smakfull träningsauktion för oss grossister & handlare.
Lycka till alla yrkesfiskare och andra aktörer som kämpat för Stockholms Fiskeauktion som öppnar 11 november 2016.

  • 6 oktober, 2016
Krabba

Helgtips!

 

Vi har nu börjat koka krabba!
249:-/kg

Varmt Välkomna till Fiskaffären

  • 23 september, 2016
Tack Till Vår Sommarpersonal

Tack till vår sommarpersonal

 

Nu på Lördag den 24/9 Stänger vi kl 15:00, och på Söndagen 25/9 har vi Stängt då vi tackar av vår fina sommarpersonal.
Vi öppnar igen på Måndag den 26/9.

  • 19 september, 2016
Höst & Vinterkök

Höst & Vinterkök

Måndag den 5/9 är Kökeriet stängt då vi byter om till vinterkök.
Tisdag 6/9 börjar vi servera varm mat, Fisksoppa & Fiskgryta.
Salladsbuffé på menyn Måndag till Fredag mellan 11:30 – 15:00.
Vi börjar samtidigt med bordsreservation igen!

Vi har öppet Fredagkvällar samt Lördagar & Söndag lunch.
Varmt Välkomna!

  • 15 augusti, 2016
Beställningar Till Midsommar

Beställningar inför Midsommar

Önskar Ni beställa inför midsommar är sista beställningsdag Tisdag 21/6 klockan 12:00.
För beställningar ring 08 – 520 10023/välj 1.

Vi på Nynäs Rökeri önskar er alla en trevlig Midsommar!

  • 15 juni, 2016
Sommartider

Nya Öppettider f.o.m. Onsdag 29/6

Fiskaffären
Måndag – Lördag 09:00 – 20:00
Söndag 10:00 – 20:00

Verandan/Kökeriet
Måndag – Söndag 11:00 – 22:00

Varmt Välkomna!

  • 14 juni, 2016
Lokalt Fångad Fisk

Lokalt fångad fisk!

Isen har släppt i våra vikar och vi har fått årets första leverans från lokal fiskare.
Färsk Abborre och Gös finns nu i våra diskar.

Varmt Välkomna.

  • 1 april, 2016
Glad Påsk

Påsktallrik på kökeriet!

3 Sorters sill, Gravad Lax, Varmrökt Lax, Rökta Räkor med Aioli, Skagenröra, paté, Ägghalva med Tångkorn, Potatissallad.

239:-

En glad Påsk önskar Nynäs Rökeri!

  • 23 mars, 2016
Nymålat

Nu har vi målat om

Vi tackar Malmstens Måleri och Färgsättning som målat fint i rökeriet och butiksköket.

Vi börjar röka igen idag, och öppnar imorgon Torsdag.
Varmt Välkomna!

  • 24 februari, 2016
Vi Målar Om.

Vi målar om i produktionen

Rökeriet är stängt Måndag 22/2, Tisdag 23/2 och Onsdag 24/2.
Vi har Öppet som vanligt f.o.m Torsdag den 25/2.

Varmt Välkomna!

  • 19 februari, 2016
Vi Söker Sommarpersonal

Vill du jobba på Rökeriet i sommar?

Nu Börjar vi rekryteringen av personal inför sommaren -2016.
Vi söker personal till vår Fiskaffär, Servering samt produktion(dag- och nattjänst).
Varmt välkommen med din ansökan!

Skicka din ansökan här ».

  • 16 februari, 2016

Nynäshamn – mer än bara Gotlandsfärjan?

Nynäshamn var tidigare oljeraffinaderier och telekommunikation.
I dag är orten för många synonymt med färjan till Gotland. Men här finns också gott om mindre företag som kämpar för att besökarna – liksom Sverige på gång-gänget – ska upptäcka lokala favoriter som till exempel rökeriet och bryggeriet.

Reportage av Lennart Ekdal på EFN »

  • 15 februari, 2016
Alla Hjärtans Dag

Alla Hjärtans Dag

Kökeriets Skaldjurstallrik till alla hjärtans dag.
12/2 – 14/2. Förbeställes.
Halv Hummer, Havskräfta, Rökta Räkor, Räkor, Rökta Blåmusslor, Västerbottenpaj, Vitlöksbröd, Aioli & Chiliaioli.

475:-

Varmt Välkomna!

  • 10 februari, 2016