Nyheter

från Butiken, Rökeriet & Kökeriet

Vill du jobba på Rökeriet i sommar?

Nu Börjar vi rekryteringen av personal inför sommaren -2016.
Vi söker personal till vår Fiskaffär, Servering samt produktion(dag- och nattjänst).
Varmt välkommen med din ansökan!

Skicka din ansökan här ».

  • 16 februari, 2016

Nynäshamn – mer än bara Gotlandsfärjan?

Nynäshamn var tidigare oljeraffinaderier och telekommunikation.
I dag är orten för många synonymt med färjan till Gotland. Men här finns också gott om mindre företag som kämpar för att besökarna – liksom Sverige på gång-gänget – ska upptäcka lokala favoriter som till exempel rökeriet och bryggeriet.

Reportage av Lennart Ekdal på EFN »

  • 15 februari, 2016

Alla Hjärtans Dag

Kökeriets Skaldjurstallrik till alla hjärtans dag.
12/2 – 14/2. Förbeställes.
Halv Hummer, Havskräfta, Rökta Räkor, Räkor, Rökta Blåmusslor, Västerbottenpaj, Vitlöksbröd, Aioli & Chiliaioli.

475:-

Varmt Välkomna!

  • 10 februari, 2016

Nytt i Fiskaffären

Kökeriets Fiskgrytegrund 199:-/kg
Fiskbuljong på vin, saffran och créme fraiche

Allt finns färdigt, bara att koka ihop!
Tex. Laxfilébitar, vit fiskfilébit, skalade räkor, kokta blåmusslor och kokt Gotländsk potatis.

Gör såhär:
Koka upp grunden, lägg i potatisen, laxen och färdigkokta blåmusslor, låt koka 3 min.
Lägg sedan i den vita fiskfilén och koka ca 2 minuter, toppa med dom skalade räkorna
Klart att avnjutas!

  • 23 oktober, 2015

Jultallrik

Jultallrik 27 Nov – 23 Dec 239:-

Välkomna att boka bord på vår servering 08-52010023 välj/5,
Eller beställ för avhämtning i vår fiskaffär 08-52010023 Välj/1.
Ni kan också beställa via mail till fiskaffaren@nynasrokeri.se

Välkomna!

  • 20 oktober, 2015

Nu har vi höstmeny

Vi har nu vår höstmeny som bland annat innehåller vår Fisksoppa med Aioli och bröd.

Varmt Välkomna!

  • 18 september, 2015

Beställningar inför Midsommar

Fiskaffären tar emot beställningar till och med Onsdag 17/6 klockan 12.00.
För beställningar ring 08 – 520 10023/välj 1.

Vi på Nynäs Rökeri önskar er alla en trevlig Midsommar!

  • 15 juni, 2015