skip to Main Content
08-520 100 23info@nynasrokeri.se

Nyheter

från Butiken, Rökeriet & Kökeriet

Besök på Stockholms Fiskeauktion

Tack till Stockholms Fiskeauktion för en trevlig, lärorik och smakfull träningsauktion för oss grossister & handlare.
Lycka till alla yrkesfiskare och andra aktörer som kämpat för Stockholms Fiskeauktion som öppnar 11 november 2016.

Helgtips!

 

Vi har nu börjat koka krabba!
249:-/kg

Varmt Välkomna till Fiskaffären

Tack till vår sommarpersonal

 

Nu på Lördag den 24/9 Stänger vi kl 15:00, och på Söndagen 25/9 har vi Stängt då vi tackar av vår fina sommarpersonal.
Vi öppnar igen på Måndag den 26/9.

Höst & Vinterkök

Måndag den 5/9 är Kökeriet stängt då vi byter om till vinterkök.
Tisdag 6/9 börjar vi servera varm mat, Fisksoppa & Fiskgryta.
Salladsbuffé på menyn Måndag till Fredag mellan 11:30 – 15:00.
Vi börjar samtidigt med bordsreservation igen!

Vi har öppet Fredagkvällar samt Lördagar & Söndag lunch.
Varmt Välkomna!

Beställningar inför Midsommar

Önskar Ni beställa inför midsommar är sista beställningsdag Tisdag 21/6 klockan 12:00.
För beställningar ring 08 – 520 10023/välj 1.

Vi på Nynäs Rökeri önskar er alla en trevlig Midsommar!

Nya Öppettider f.o.m. Onsdag 29/6

Fiskaffären
Måndag – Lördag 09:00 – 20:00
Söndag 10:00 – 20:00

Verandan/Kökeriet
Måndag – Söndag 11:00 – 22:00

Varmt Välkomna!

Lokalt fångad fisk!

Isen har släppt i våra vikar och vi har fått årets första leverans från lokal fiskare.
Färsk Abborre och Gös finns nu i våra diskar.

Varmt Välkomna.

Påsktallrik på kökeriet!

3 Sorters sill, Gravad Lax, Varmrökt Lax, Rökta Räkor med Aioli, Skagenröra, paté, Ägghalva med Tångkorn, Potatissallad.

239:-

En glad Påsk önskar Nynäs Rökeri!

Nu har vi målat om

Vi tackar Malmstens Måleri och Färgsättning som målat fint i rökeriet och butiksköket.

Vi börjar röka igen idag, och öppnar imorgon Torsdag.
Varmt Välkomna!

Vi målar om i produktionen

Rökeriet är stängt Måndag 22/2, Tisdag 23/2 och Onsdag 24/2.
Vi har Öppet som vanligt f.o.m Torsdag den 25/2.

Varmt Välkomna!

Vill du jobba på Rökeriet i sommar?

Nu Börjar vi rekryteringen av personal inför sommaren -2016.
Vi söker personal till vår Fiskaffär, Servering samt produktion(dag- och nattjänst).
Varmt välkommen med din ansökan!

Skicka din ansökan här ».

Nynäshamn – mer än bara Gotlandsfärjan?

Nynäshamn var tidigare oljeraffinaderier och telekommunikation.
I dag är orten för många synonymt med färjan till Gotland. Men här finns också gott om mindre företag som kämpar för att besökarna – liksom Sverige på gång-gänget – ska upptäcka lokala favoriter som till exempel rökeriet och bryggeriet.

Reportage av Lennart Ekdal på EFN »

Alla Hjärtans Dag

Kökeriets Skaldjurstallrik till alla hjärtans dag.
12/2 – 14/2. Förbeställes.
Halv Hummer, Havskräfta, Rökta Räkor, Räkor, Rökta Blåmusslor, Västerbottenpaj, Vitlöksbröd, Aioli & Chiliaioli.

475:-

Varmt Välkomna!

Nytt i Fiskaffären

Kökeriets Fiskgrytegrund 199:-/kg
Fiskbuljong på vin, saffran och créme fraiche

Allt finns färdigt, bara att koka ihop!
Tex. Laxfilébitar, vit fiskfilébit, skalade räkor, kokta blåmusslor och kokt Gotländsk potatis.

Gör såhär:
Koka upp grunden, lägg i potatisen, laxen och färdigkokta blåmusslor, låt koka 3 min.
Lägg sedan i den vita fiskfilén och koka ca 2 minuter, toppa med dom skalade räkorna
Klart att avnjutas!

Jultallrik

Jultallrik 27 Nov – 23 Dec 239:-

Välkomna att boka bord på vår servering 08-52010023 välj/5,
Eller beställ för avhämtning i vår fiskaffär 08-52010023 Välj/1.
Ni kan också beställa via mail till fiskaffaren@nynasrokeri.se

Välkomna!

Nu har vi höstmeny

Vi har nu vår höstmeny som bland annat innehåller vår Fisksoppa med Aioli och bröd.

Varmt Välkomna!

Beställningar inför Midsommar

Fiskaffären tar emot beställningar till och med Onsdag 17/6 klockan 12.00.
För beställningar ring 08 – 520 10023/välj 1.

Vi på Nynäs Rökeri önskar er alla en trevlig Midsommar!

Back To Top
×Close search
Sök