Sortiment
*Med reservation för tillgång eller slutsåld vara
Rökta Produkter
Rökta räkor
Varmrökt laxfilé – Hel eller halv sida naturell
alternativt i portionsbit med smakerna naturell, chili, svartpeppar, örter och vitlök
Varmrökt makrillfilé i smakerna svartpeppar, örter och vitlök
Varmrökta laxspett
Varmrökt regnbåge
Varmrökt röding
Varmrökt sik
Varmrökt böckling och Kippers
Gravad lax i skivor och bit
Najad lax i skivor och bit
Kallrökt lax i skivor och bit
Rökta räkor
Frysta räkor
Färska räkor om vädret tillåter
Skaldjur
Vi handlar vår färska fisk och skaldjur från flera olika auktioner och leverantörer. Vad vi har i fiskdisken varierar från vecka till vecka, beroende på väder och tillgång.
Ring gärna ner till Fiskaffären och fråga vilken fisk och vilka skaldjur vi har för dagen.
Rökta räkor
Frysta räkor
Färska räkor
Amerikansk hummer
Havskräftor
Krabbklor
Ostron
Blåmusslor
Kammussla
Kungskrabbeben
Råa räkspett
Sillsorter
Inlagd sill
Matjessill
Curry/Äppelsill
Senapssill
Inlagd Strömming
Stekt inlagd strömming
Bedaröströmming
Delikatesser
Skagenröra
Varmrökt laxröra
Kallrökt laxröra
Kökets potatissallad
Kallrökta laxrullar med pepparrot och persilja
Kökets paté
Västerbottenpaj
Sjögrässallad
Skaldjursfond
Rom
Kalixlöjrom
Forellrom
Kalla Såser
Aioli
Chiliaioli
Fänkål/Citronaioli
Saffransaioli
Romsås
Limesås
Dillsås
Gravlaxsås
Varma Såser
(Säljs frysta och värms i kastrull)
Vitvinssås
Citron/Pepparrotssås
Skaldjurssås
Veganska Produkter
Vegansk aioli
Vegansk skagenröra
Vegansk bedaröströmming på portabellosvamp
Övrigt i Sortimentet
Ostar, marmelad, kex, hårt och mjukt bröd
Glögg, äppelcider och annan dryck
Oljor & kryddor
Choklad & lakrits
Köksartiklar
Presentkort